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ヴィーガンももちろん許容される。 肉食も許容されるし、頻繁でなければ、牛肉食も、また、酪農製品も許容される。 かりに、酪農が禁止されたら、酪農のための乳牛などは絶滅する。牛肉食を禁止せたら、肉牛の黒毛和牛は絶滅する。 種の保存、生物多様性の意味でも、牧畜酪農を禁止してはならない。

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鬼塚健太郎@KentaroOnizuka

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ただ、環境負荷低減のためには、牛肉生産や酪農は今後縮小はされるべきかも知れない。 経済原則からして、牛肉は価格上昇して、牛乳やチーズ、バターも価格があがり、頻繁に食べられなくなるかも知れない。 でも、だからといって、禁止されるべきではない。

鬼塚健太郎@KentaroOnizuka

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