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「賛否両論」店主、#笠原将弘 さんが自宅で本格和食が作れる技を伝授。この時期、何度も作りたくなる #冷や汁#山形のだし など57品掲載。 日曜日の台所 笠原将弘のごちそう帖 おうちでカンタン!プロの味 | 毎日新聞出版 mainichibooks.com/books/hobby/po…

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毎日新聞出版 図書編集部@mai_tosho

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