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#福岡PARCO 地下の #うどん武膳 さんの肉ごぼううどん。半透明の伸びやかなつるつる細麺うどんに昆布や節の香る出汁が心地よい。そこに甘く煮付けた牛肉とごぼう、さらに別皿で添えられた屹立するごぼう天(人参天も)を汁にさっと付けてカリカリのままいただく。極上ですわ。 #いしやめし #うどん #福岡 pic.x.com/np3pdidwso

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石谷玲|いしやれい@R_I

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