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こんにちは!!!質問ありがとうございます☺️我が家では、切り落とした部分はアイラップに入れて冷凍→後日、白菜やキノコと一緒に煮てスープにします。コラーゲンが多いので、お肉がぷるっぷるになって美味しいです。(味付けは、鶏がらスープ+醤油+ごま油+生姜チューブです!!)よろしければ是非✨

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ぼく・イラストレシピ@boku_5656

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