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🔴食料自給、食の自立と平和🔴 ２０２３年の食料自給率（カロリーベース）は、３８％。国の目標は３０年度までに４５％とするとしていますが、改善していません。 今や、日本は食糧危機国という状況。輸入品なしには、しょうゆ、みそ、豆腐もつくれない。 #山村さちほ #奈良県 #日本共産党 pic.x.com/79rq4eckim
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農業従事者は、２３年間で３分の１に減少。農地も約３割減少しています。 さらに、食品添加物、残留農薬などによって安全もおびやかされ、戦争（ロシアのウクライナ侵略）や円安で輸入食品が高騰し、気候変動で干ばつや不漁など、 食料を安全に手に入れることがむつかしい状況がすすんでいます。
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