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こんにゃくは低カロリーで食物繊維が豊富、ダイエットや腸内環境改善に効果的。ただし栄養素が不足しがち、消化不良や薬との相互作用、アレルギーに注意が必要 健康メリットが打ち出しにくいから味で勝負か、食物以外としての利用方法かな こんにゃく「生産するほど赤字」 news.yahoo.co.jp/articles/284c5…

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