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そばに寄るだけでイタリア料理の香り。 バジルを含むハーブの匂い物質は葉の中じゃなく、葉っぱに生えてる毛=トライコームに含まれてるんだって。本来は害虫予防用なのにヒトを呼び寄せちゃう因果な機能。 pic.x.com/eb9uzeccmn
メニューを開くそばに寄るだけでイタリア料理の香り。 バジルを含むハーブの匂い物質は葉の中じゃなく、葉っぱに生えてる毛=トライコームに含まれてるんだって。本来は害虫予防用なのにヒトを呼び寄せちゃう因果な機能。 pic.x.com/eb9uzeccmn
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