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「バイキング」という食事スタイルが、日本で始まったキッカケは、一説には「東京オリンピック開催にあたって、あまりに食文化背景のことなる人たちに均一のメニューの提供は不可能」と判断し、「種類を山程揃えて、自己判断で取ってってもらおう」にした、だとか。 ドラマでも描かれてましたな。
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近年は、「バイキング」ではなく「ビュッフェスタイル」と表される方が増えましたが、本来はこちらは立食形式を指す用語だったみたいですね。 そちらは「バイキング」以前から存在し、おそらくここらへんからヒントを得たのではと思います。
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ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%91… この方を忘れちゃいけない。 （大陸戦線で攻勢前にカレー作って逃げられた） （シベリア抑留時、病気の戦友が欲したパイナップルの代わりにリンゴの甘煮を出さざるを得なかった） （同姓同名のＮＨＫアナウンサーさんからインタビュー）
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個人的お気持ち表明するんだけど、 あのロシアがほぼ80年ぶりに 外国の正規軍に侵攻されているんだが。 怒れる国民的が兵募集所に 並ぶわけでもなく、 何千人単位で降伏し、 反撃部隊が徴募兵の 寄せ集めばかりなんだな、、、 これ、マジなんhave a good day at work and I have a good day at work…
