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油には熱に弱いものと、強いものがあります 熱に強いといわれている油は、バージンココナッツオイル、肉の脂、ラード、ギー、グラスフェッドバターetc 逆に熱に弱いサラダ油などは、熱すると酸化しやすく、下痢や吐き気、胸焼け、動脈硬化など深刻な病気のリスクが高くなるので、油も使い分けよう❣️
メニューを開く油には熱に弱いものと、強いものがあります 熱に強いといわれている油は、バージンココナッツオイル、肉の脂、ラード、ギー、グラスフェッドバターetc 逆に熱に弱いサラダ油などは、熱すると酸化しやすく、下痢や吐き気、胸焼け、動脈硬化など深刻な病気のリスクが高くなるので、油も使い分けよう❣️
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