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ちなみにそもそもアカマンボウはマグロの代用魚ではない。「ではない」と言うより、確かに風味は似ているがマグロよりアカマンボウの方が希少なので、代用魚たり得ない。ダウナー系お姉さんではなく、へんないきものチャンネルのキツネさんが言ってたので本当。youtu.be/BM97kBobXjo?si…
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