ポスト
みんなのコメント
メニューを開く
池入れされたシラスウナギは養鰻場で水温30度というボイラー加温により人工的に作られた「夏」の環境で出荷まで一貫して養殖される事から考えても「ウナギの旬は夏」ですよね。 適水温25度以上の、時に大型熱帯魚を引き合いに出され、夏場の高水温下で活発に餌を食べて肥え太る性質なんですし。
池入れされたシラスウナギは養鰻場で水温30度というボイラー加温により人工的に作られた「夏」の環境で出荷まで一貫して養殖される事から考えても「ウナギの旬は夏」ですよね。 適水温25度以上の、時に大型熱帯魚を引き合いに出され、夏場の高水温下で活発に餌を食べて肥え太る性質なんですし。