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最近それを感じたことがある。 酒専門店に置かれてる日本酒の扱いが？？？ 常温で良い瓶が冷蔵室に入ってて絶対冷蔵しないとという酒が棚に並んでた（此処は常夏の国） 賞味期限も考慮されていなかった。 日本酒フアンを海外で増やして欲しいのにこれでは。 x.com/n_wo_in_dk/sta…
メニューを開く差し出がましいとは思うのですが… 海外の現場からの意見ですが、酒蔵さんには、海外に輸出される時のパートナー選びにはかなり慎重になられることをお勧めしたいです。 生酒なのに冷蔵保存されてないとか、変な売り方されてるとか、酒蔵の目の届かないところで驚きの扱いをされている事が残念ながら
