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極力引き算のホールスパイスで仕上げたチキンマサラに隠し味にコチュジャン使った鶏ひき肉のキーマ、チャナダルとマスールダルのmix、初卸しのペーストのタマリンドで作ったラッサムetc… #家カレー #ミールス pic.x.com/16dkuiwpe6
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