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#料理記録 #Twitter家庭料理部 #おうちごはん #晩ごはん というわけで教わった 新宿中村屋本店の #インドカリー(昭和初期のレシピより) 小麦粉を使わず、炒めた玉ねぎと ヨーグルト、チキンブイヨンでとろみを出します 普段のスパイスカレーと異なり トマト不使用なのも面白い 家族にも好評でした pic.x.com/sn7dfcgtbt

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みろく(MIROKU)@Me_Rock369

みんなのコメント

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今回は5人分 家庭料理用にブイヨンは市販のを使っています ①具は玉ねぎ1kg、鶏もも600g、じゃがいもは相応に ②無塩バター90gを溶かす ③ホールスパイス各種を入れて炒める ④薄切りの玉ねぎを入れる(めっちゃかさばる) ⑤ドンドン炒める(量が減ってくる) ⑥色づくまで炒める(めっちゃ少なくなる)… pic.x.com/f8yn9rqw4f

みろく(MIROKU)@Me_Rock369

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みろくさん、おはようございます♡ 今日もよろしくお願いします💕

🌸中やん🌸@ikeike_nakayann

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こんにちは😊

こうチャン🐰@🌈LOVE & PEACE🌈@kochan11111111

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