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カリフォルニア大学の研究で、ターメリックの主成分のクルクミンに強力な抗炎症作用があると判明。数日の摂取で炎症マーカーが最大32%減少。別の研究では、認知機能改善の可能性も示唆。さらに、関節炎に対してイブプロフェンと同等の効果を示している。コショウと一緒に取れば吸収率が2000%UP。 pic.x.com/dcmldh6goz

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地球の管理栄養士 RYUUTA@kokorozashi_17

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ターメリックの効果はすごいですね!

ひるた@次元の異なる気功術@hiruta0003

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