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美唄やきとり 北海道 | 農林水産省 maff.go.jp/j/keikaku/syok… "発祥は昭和30年ごろ三船福太郎が考案したといわれている。「美唄やきとり」は、鶏の頭から皮、内卵、内臓などのさまざまな部位とたまねぎを一つの串に刺して焼いた「モツ串」のことをさす…" #うちの郷土料理 #美唄やきとり #北海道 pic.x.com/llvwtpjfbw

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山田浩紀@worktoplay_jp

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