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1月の能登半島地震で被災した漁師も操業を再開。金沢市の卸大手によると、現時点では例年より魚の入荷は少なめで単価は2〜3割高い。入荷が始まった豊洲市場(東京・江東)では、仲卸が魚を通じて能登の復興を後押し / htn.to/3PVJWNs6RK
メニューを開く1月の能登半島地震で被災した漁師も操業を再開。金沢市の卸大手によると、現時点では例年より魚の入荷は少なめで単価は2〜3割高い。入荷が始まった豊洲市場(東京・江東)では、仲卸が魚を通じて能登の復興を後押し / htn.to/3PVJWNs6RK
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