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去年の12月に丸亀っぽいうどんレシピ書いたんだけど、その延長にスガキヤがあった。和風とんこつだからね。つまり、ほんだし、白だし、味の素、塩、胡椒でかなり近い味になる!冷凍の卵めん、ネギ、焼豚もあれば。鶏油がないなら揚げ玉でもいいよwこれからは愛知に帰らなくても楽しめるわー

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