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マイ実家でも以前ハバネロやブートジョロキアといったスコヴィル値の高いやつで三升漬を作って販売したりしてましたが、大量に刻んで煮詰めるために毎回毎回その加工場は催涙弾でも撃ち込まれたのかという有り様になってました…🌶️ ゴーグルもあったほうが良いです x.com/gessanyokoyama…

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横山裕二@十勝@gessanyokoyama

本日のハピオ野菜は、ハバネロより辛いというブートジョロキアが2個だけ赤くなってたので試しに売り出してみました🌶️2個100円!怖くて試食してないけど辛いのが大好きな人は是非。 あとは小玉スイカ売りに出したけど、表面汚いし熟し具合も自信ないので900円というお安い価格です… pic.x.com/zacocavegm

南原煎餅店⭕️🍄ꘐ𓃠@NAMsenbeiten001

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なおブートジョロキアをご家庭で素手で調理するときは必ず直ぐに石鹸で洗ってください 水洗いでは痛み成分が落ちません 素手で大量に調理したのなら油で手を洗ってから拭い取り、石鹸で洗いなおすのをオススメします🌶️

南原煎餅店⭕️🍄ꘐ𓃠@NAMsenbeiten001

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