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リトアニアの伝統工芸 パンこね鉢🍞 昔からリトアニアの食卓に欠かせないライ麦の黒パン。生地を作るために大きな木の鉢を使います。鉢は決して洗わないのもポイントです。次にパンを作るときの良い菌を残しておきます。こね鉢と言っても、ライ麦のパン作りはほとんどこねず、混ぜる感覚です。 📸… pic.x.com/ryylyy5wg4

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リトアニア政府観光局@Lithuaniajp

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