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京都醸造 × DD4D かわるがわる! コチラは京都醸造編。醸造過程で乳酸を出す特殊な酵母を使ったサワー系とか。確かにボディ自体も酸っぱい。そこに伊予柑ピールの爽やかな芳香。伊予柑の皮のツヤや凹凸も映像的に浮かぶような存在感。兎に角シトラシー!美味い。 #ビール備忘録 pic.x.com/0fwiopv0gw
メニューを開く京都醸造 × DD4D かわるがわる! コチラは京都醸造編。醸造過程で乳酸を出す特殊な酵母を使ったサワー系とか。確かにボディ自体も酸っぱい。そこに伊予柑ピールの爽やかな芳香。伊予柑の皮のツヤや凹凸も映像的に浮かぶような存在感。兎に角シトラシー!美味い。 #ビール備忘録 pic.x.com/0fwiopv0gw
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