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中国料理を研究し続けて50年以上という #山本豊 さん 。研究と実践から学んだ中国料理の奥深い知識を踏まえ、素材を生かした滋味あふれる料理をご紹介。 #酢豚#きゅうりの漬物 など。 放送は【Eテレ】16日(月)夜9時~ nhk.jp/p/kyounoryouri…

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NHKきょうの料理公式@nhk_ryouri

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