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#東池袋「中国拉麺 #揚州商人」 『タンタン麺(刀切麺)』 担々麺であれば もう少し芝麻醤のコクが欲しいところだが、代わりに たっぷり入ったひき肉の旨みがガッツリで 味に文句は全くない…ことによるとひき肉に隠れてしまっているのかも。独自のおいしさを突き進む(笑)刀切麺との相性もバッチリ! pic.x.com/m0ly5nx9j3
メニューを開く#東池袋「中国拉麺 #揚州商人」 『タンタン麺(刀切麺)』 担々麺であれば もう少し芝麻醤のコクが欲しいところだが、代わりに たっぷり入ったひき肉の旨みがガッツリで 味に文句は全くない…ことによるとひき肉に隠れてしまっているのかも。独自のおいしさを突き進む(笑)刀切麺との相性もバッチリ! pic.x.com/m0ly5nx9j3
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