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(日経新聞)農業者が農産加工品の製造・販売や地域資源を生かした観光などを一体的に進める「6次産業化」が拡大。6次化による年間売上高は10年前より2割強増え、過去最高の2兆1765億円となった。最も伸びた栃木県は農泊などを通じて訪日客も取り込んでおり、高齢化や人手不足に高付加価値化で挑む。

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はやぶさトニー@umibeni154

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