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これってうずらの卵2-3個で代用とかじゃやっぱりダメなんかな? 私はズボラなのでそもそも作らないけど(←)もし作るとして、どうしても鶏卵1/2個でないとダメなら残った溶き卵は焼いて具にする。 酢豚でしょ?謎の具が1個増えたからってどうってことない。 x.com/ore825/status/…

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825

嘘だよな、クックドゥ 卵1/2個を肉に揉みこむ? にんじんは下茹で? 豚肉を片栗粉まぶして揚げる? お前は家庭の味方じゃなかったのかよ 答えてくれよ!!クックドゥー!!! pic.x.com/vtzym1vloo

夏井77@Natsui77

みんなのコメント

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にんじんは茹でない(ちょっと小さめに切って他の具より早めに炒めてしっかり火を通せば良い)し、豚も揚げない。 そのひと手間ふた手間で何倍も美味しくなるんだろうけど、そこまでしなくても充分美味しいと思うよ。

夏井77@Natsui77

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