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ヌードルボウズn坊(浅草橋)で限定のざるソバーンを頂きました。ずっと気になっていた限定目当てに再訪。節や昆布等の出汁感を感じる冷たいつけ汁は醤油のキレが印象的で美味しい。煮干油を纏った菅野製麺所の麺は塩や山葵でも美味しく、つけ汁につけると至福の味わい💯。割スープでスッキリと〆。 pic.x.com/qyruaxjxpd

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