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砂漠で友人とシュラスコ。ピッカーニャに串を打ってオリーブオイルと粗塩。ロシアの燻製魚やソーセージなどいつもご馳走ばかりして貰ってるので、今日は私がもてなす番だ。久々に1人用の小さなストーブじゃない大きなBBQグリルを出した。焼けたら表面をナイフでこそげ取ってトングで撮って食べる。 pic.x.com/vjq2jfh7a8
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肉は大好評。パイナップル、シュラスコでは丸ごと一個串に刺してシナモンを振って焼き、表面を削って食べていくのだが、友人が全部切っちゃった。まあいいこれでもうまい。今日行った所はハーフデザートロード、半分砂漠で埋まった道、奥へ奥へ行くと道全部埋まってる。半端な車で行くと帰れなくなる。 pic.x.com/u3eewmdmom
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