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北海道らしく、麺はたまご麺ですね。開店直後に訪問したので、大将やそのお母様と色々話せました。ラーメン屋としては60年くらいの歴史があるそうです。駅に近い別の場所で開業したお菓子屋さん時代を含めると、もっと長くやっているはず、とおっしゃっていました。上砂川民の胃袋を長らく支えたお店で… pic.x.com/cglgmumuov
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あ、正式な名称は正油ラーメンか🍜。昔は人口が3万人以上もいて、山の上の方までびーっしりと家が続いていたんだけど、今は上砂川には何もない、とおっしゃっていました。昭和27年に3万人以上いた町民は、令和の今では3000人未満です。その割に過剰な過疎感が無いのはほんと不思議です。ともあれ、美味… pic.x.com/vwiapdctsd
