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"「これ以上放流はやめていただき、自然由来で回復させたい。漁獲量が増えて屋形船で食したりすることができるようになるのが希望」" #絶滅危惧種 江戸前のシラウオ、多摩川河口で半世紀ぶり復活か？ 研究者らが確認：朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASS9N…
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江戸前のシラウオの復活とても嬉しい話ですね。 確か当時の文献でもシラウオの初物は先ず将軍家に献上し、その後庶民が食べることが出来たと言う様な事が書かれていたかと。 でも屋形船で食する位に個体数が回復しても生食は厳禁ですね（顎口虫症は怖いですから）。
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