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山形県蔵王からやってきた洋梨があまりにも濃厚で芳醇で美味しすぎて、そのまま食べてもらうのが1番と思い、そのまままるごとケーキにしました。 クリームチーズのフィリングの塩味と香ばしいタルトの香りのコンビネーションは優勝です。 #やわらかな洋梨は #あそこにしまって #BURN #BURNpic.x.com/wsk9k11zvr

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パール洋菓子店@PatisseriePearl

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