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シャインマスカットの仕込み♪♪ 収穫前日が雨につき水抜き5日… 狙い通り実が軟化したのを確認。 手で選果と除梗し足踏みで圧搾、 本気で造るから機械は頼らんよ! #リコロファーム #ワイン造り #日本ワイン #河内ワイン #神宮寺ぶどう #シャインマスカット pic.x.com/tc3jgx9j0n

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リコロファームすずき@ricoro_farm

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