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西立川「思道」昭島店。 桜街道の東大和店(「雄縁」跡地)は残るけど、創業店のこちらは29日で閉店するということで。 「新中野武蔵家」「武蔵家」出身のようだけど、「つばさ家」や「とらきち家」と交流があるようで。 味も土台はアストラーレだとしても、明らかにそこに収まらないものを感じる。 pic.x.com/811squhfgt

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Kyoské OKA/暑寒 煮切@kyon_tsubuyaki

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