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#スターデューバレー のおかげで 勉強になった 日本じゃマイナーな野菜たち 🥕パースニップ ヨーロッパ原産 別名 白ニンジン 味も使用法もニンジンとほぼ一緒。 🥦アーティチョーク チョウセンアザミの花。開花前のつぼみ が食用 ユリ根やブロッコリーに似た食感、味はソラマメっぽいらしい。 pic.x.com/57smitmcb9
メニューを開く#スターデューバレー のおかげで 勉強になった 日本じゃマイナーな野菜たち 🥕パースニップ ヨーロッパ原産 別名 白ニンジン 味も使用法もニンジンとほぼ一緒。 🥦アーティチョーク チョウセンアザミの花。開花前のつぼみ が食用 ユリ根やブロッコリーに似た食感、味はソラマメっぽいらしい。 pic.x.com/57smitmcb9
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