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食を楽しむ → 地元の食材のみを使った定番人気料理、でしょうか。素材にストーリーのある料理。器は必ず萩焼。瀬つきあじ、甘鯛、剣先イカ、真ふぐ、サワラ、ボテコ、キス、ウニ、ヒラソ、ブリ、スズキ、を寿司や西京漬けで。いわゆる日本のカレー。ラーメン。トンカツ。ハンバーグ。
メニューを開く食を楽しむ → 地元の食材のみを使った定番人気料理、でしょうか。素材にストーリーのある料理。器は必ず萩焼。瀬つきあじ、甘鯛、剣先イカ、真ふぐ、サワラ、ボテコ、キス、ウニ、ヒラソ、ブリ、スズキ、を寿司や西京漬けで。いわゆる日本のカレー。ラーメン。トンカツ。ハンバーグ。
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