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イギリスの日曜日。タイン川沿いで開催されているマーケットへ。ここで珍しいものを発見！リントンズの「フラップジャック」です。これはティールームやカフェ専用のリントンズ菓子。オーツやバター、ゴールデンシロップ等を使った英国人好みのChewyな食感の英国菓子です。 #キーサイド #マーケット pic.x.com/shmxvetisd
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そして日曜日といえば「サンデーロースト」。地元の有名シェフのお店「21」へ。先日、リントンズ紅茶とアフタヌーンティーができると紹介した「cafe21」の本店です。家庭のおもてなしに登場するという英国料理のチェダーチーズとほうれん草のスフレも美味しかったです。 #イギリス #サンデーロースト pic.x.com/3jrilagibk
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