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左利きの人が料理(主に包丁)の参考になる動画を集めていこうかと思います。ゆっくりと。 まずは皆さんご存知の巨大魚担当のかずくんから。魚の勉強はかずくんの動画だけで十分です。ヒラメ、トラフグも勉強になりますが、今回は100万円のクエ。 youtu.be/yb-cuuwkMRs?si… #左利き包丁組合

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みんなのコメント

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数年前に左利き的な調理をしてないなぁと思って包丁を左手で使う練習をしていたのを思い出しました またやろうかな

Joe 𝕏 上鍵 忠志 (じょうかぎ ただし) 🇳🇿@elf

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勉強になります😭😭😭😭

くたま🪼@バリスタ☕️🇳🇿@kutama8126

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これはタイの捌き方。タイの捌き方を覚えたら魚は8割捌けます。 youtu.be/mUwRxUalFdU?si… #左利き包丁組合

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私の息子14歳も料理人になりたいと言っている左利きです。貴重な動画をありがとうございます😊

ナタリー (NZ留学&ビザのNZN)@NZNryugaku

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