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#マッシュポテト 4度目かな。ゆっくり煮て、湯は捨てないやり方。途中牛乳入れ過ぎて焦る(大概目分量)。火を止めず根気良く混ぜ、ようやく完成!とても滑らかに出来ました!調味料は、チューブにんにく、コンソメ、バター、粉チーズ。やっと秋到来。今宵は窓開け放ち、涼しさを満喫しつつ酒と参ろう! pic.x.com/epzmu1u4am

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加納幸和/花組芝居@nikotamaya

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