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メヒカリは延岡で鮎と並んで親しまれちょる魚やっちゃが! 正式名称は「アオメエソ」で、日向灘の水深300m前後のところで漁獲されっとよ~ 目が大きく青く輝くことからメヒカリって呼ばれちょる。唐揚げにして骨ごと食べるとてげうめっちゃが! 兄弟都市の福島県いわき市でも名物げなよ~

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延岡んよだきんぼ@yodakimbot

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