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大阪天満の千草焼きは、青のりではなく、ケシがかかります。豚ロースをはさんで楕円に焼くのも、マヨネーズ、ケチャップ、カラシ、ソースのトッピングも洋食時代の名残りが息づいています。 #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #天満 pic.x.com/yx99pm2wtl
メニューを開く大阪天満の千草焼きは、青のりではなく、ケシがかかります。豚ロースをはさんで楕円に焼くのも、マヨネーズ、ケチャップ、カラシ、ソースのトッピングも洋食時代の名残りが息づいています。 #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #天満 pic.x.com/yx99pm2wtl
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