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今夜は🌃ポン酢で豚角煮🍗茄子の焼き浸し🍆あきづき🍐秋分の日の振替休日🌾朝夕涼しく過ごしやすい一日でした😊お昼間 息子夫婦と娘は一緒にお出かけし、その間に買い物に行き夕方からコトコト煮込みました。合い間にピアノ練習｢トロイメライ｣をゆっくり🎶充実しました✨️ #おうちごはん #晩ごはん pic.x.com/5nornj7ao4
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晩ごはん製作の様子。卵.ブロッコリーを茹でて用意。豚モモブロック3本をそれぞれ４等分に切りフライパンで焼き圧力鍋でショウガの輪切りと共に煮込んで取り出し。今度はフライパンに出汁、ショウガの輪切り.ポン酢.醤油.酒.さとうきび糖で煮込み火を止め茹で卵を投入。久々じっくり作って楽し！(^^)0 pic.x.com/k3hgzgulwo
