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【☕️の9割を占める水(1)】 ≪3種の硬度で比較🔍≫ ❶軟水 ▷国内では一般的にミネラル量が低い ▷コーヒー成分に影響を与えない ▷最もマイルドな飲み口になる (例:『森の水だより』硬度:34.6mg/l) #自家焙煎 #コーヒーのある暮らし #珈琲好きと繋がりたい pic.x.com/q8p87qg7ke

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和み庵@コーヒー焙煎士@nagomian_coffee

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