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あつた蓬莱軒本店、とても美味しゅうございました。 最後はお茶漬け…の流れですが、個人的には第2形態、山椒バシがけ、葱、海苔、山葵とともに食すのが鰻の外のパリっとした食感と内側の柔らかさ、炭の風味に山葵の爽やかさが合って素晴らしかったです。 pic.x.com/mvy5mgrpcg

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