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夏花火パイはパッケージの赤と金の箔押し。長岡花火モチーフの丸い厚手のパイを円形に広げ焼いて(そこもテクニック感じる広げ方で)ザクザク夢中で食べ進める。バターのコクとパイの風味が鼻を抜ける頃にはパイ底に敷かれた台皿の花火プレスが目に入り驚きの終焉。舌も目も楽しめる最高の拘りを感じる

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