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「あくまき」。 関ヶ原の戦いの際、薩摩の島津義弘が持参したのが始まりという説。保存性が高く、腹持ちの良さから戦陣食として活用され、かの西郷隆盛も西南戦争で食べていたとか。

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こうだい0214@manta0717

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