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ドイツは料理人の成り手の人手不足、現場では出来合いの既製品を温めるだけの調理も少なくなく、人もスキルもなかなか育たないそう。本気で美味しいものを調理して出すレストランを見つけるのに一苦労。 x.com/1shuukan_out/s…
メニューを開く1shuukan (D)@1shuukan_out
なるほどな。ドイツは下調べしてもハズれるからレストランに行くこと自体ほとんどなくなった。彼らの恒常化の基準は、安い、量が多い、内装が良い(もはや味ではない) x.com/futon_is_my_bf…
みんなのコメント
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スペインの有名レストランで シェフがドイツ人ってたまに見ます(たいしてグルメ記事読まなくても出てくるから意外に多いんでしょうか?) イギリスの有名レストランでもドイツ人というの見ました 良い料理人は多いようですよね
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昔見たドキュメンタリー x.com/deutsch_rie/st…
Rie🍖( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”@deutsch_rie
観ました。先日観たドイツのパン屋のものにも通じるものがありました。Ausbildung(職業訓練)でも、既製品を温めるだけならば、やる気がある人間は学べず意欲は削がれ、一から調理する機会が失われれば熟練者も育たない。パン屋の Die Wahrheit über Restaurants | SWR ... youtu.be/wzc_VNh42HM t.co/sNt4vSBT56
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去年「なんでそんな派手な服着せるの😂女の子ならかわいいワンピースとかあるでしょ😂」って親に言われたけど、理由はただ一つ… \\\ 公園で逆方向に走っていく双子を見失わないため!!///
ご予約三時間前に キャンセル 業態的に厳しいです 調子悪いと 言われれば何も言えず あーあパン たくさん仕込んじゃいましたよ 早い時間お時間あるかた 軽飲みどうぞ
残業終わって帰ってきたら2分でこれ出てきてナミダ
最近ようやく赤ちゃんにまゆげがはえてきたんだけど、まゆげとうぶげの合流地点にうずしおを発見したから誰かに見てほしい
くら寿司が盛大にネタバレしてて笑った
ごめん、もっかい言って
あ。
窓から見慣れない物が見える気がする 気のせいだよね?
本日 お世話になった社員さんの結婚披露宴 ご祝儀袋買い忘れのため 手書きことぶき。
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