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いきなりステーキのペッパーフードサービスの新業態は1人すき焼きとのことだが、20数年前神保町に1人すき焼きを提供する店があった。カウンターにガスコンロが置かれ、すき焼きやチゲなどが800円くらいで食べられた。1人で行ったり、5人くらいで行ってワイワイ飲んだこともあった。温故知新😃

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ひがくぼきみお@higakubo

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