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洗った間引き菜と塩麹を ジップ袋に入れてモミモミ pic.x.com/9ninlubooe x.com/yaya_goma/stat…
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3粒ずつ植えた蕪や大根が、ある程度大きく育ったところで1株残し、抜いた2株を間引き菜と呼びます。これやっとくと、蕪や大根達はのびのび大きく育つことができます。抜いた間引き菜は塩麹で揉んで、新米にのっけて食べるのが、これまた秋の楽しみなのです🌱𓂃 𓈒𓏸 #蕪 #大根 #間引き菜… pic.x.com/qgqyvr75hy