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【136 冷やしまぜそば〜濃縮あさりジュレ 覆麺 智@神保町】 今季最後の冷やしまぜそば。浅利の旨味がぎっしりと詰まったジュレは、麺とよく絡み最高。最後はレギュラースープを入れてもら〆る。少しずつマイナチェンジされているこの冷やしまぜそば。来年は、どんな感じかな? pic.x.com/wglq104m4d

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wave【麺】@wave_ramen

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