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自分も過去に自己流台灣式麻婆豆腐を作りました。x.com/westmarshal/st… x.com/westmarshal/st…
西澤 信彥@westmarshal
麻婆豆腐はいつも陳健一氏のレシピの陳麻婆豆腐しか作らないのですが、今日は思い切って台灣の調味料を色々使って創作麻婆豆腐を作ってみようと思います。 pic.x.com/t0yp4zkon7
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