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さて、マグロを漬けにした奴が頃合いだからオリーブオイルでソテーしてそれを肴に飲むかな。 最近大将といろんな魚を獲れたて刺身で余った分を色んな漬けタレに浸してオリーブオイルで焼く実験してるが面倒な日はオイルサーディンにニンニク玉ねぎ香草入れて缶ごと炙るのが手早くて良い
メニューを開くさて、マグロを漬けにした奴が頃合いだからオリーブオイルでソテーしてそれを肴に飲むかな。 最近大将といろんな魚を獲れたて刺身で余った分を色んな漬けタレに浸してオリーブオイルで焼く実験してるが面倒な日はオイルサーディンにニンニク玉ねぎ香草入れて缶ごと炙るのが手早くて良い
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